Nos entrées
- Assiette d’entrées .........................................................
(2 nems au porc, 2 raviolis frits, 2 beignets de crevette,½ rouleau de printemps)
- Nems au porc (4 pièces) ..............................................
- Nems aux légumes (3 pièces) ........................................
- Samoussas curry au poulet (5 pièces) ..............................
- Rouleau de printemps ...................................................
- Beignets de crevettes (6 pièces) ......................................
- Raviolis à la crevette vapeur 6 pièces (ha kao) ..................
- Bouchées au porc vapeur 6 pièces (xiu mai) .....................
- Assortiment de vapeurs (3 raviolis + 3 bouchées) ...................
- Soupe de crevettes à la citronnelle (pimentée) ...............….
- Soupe spéciale maison .................................................
(nouilles, soja, raviolis au porc et crevette)
- Soupe Phô ..................................................................
(nouilles, soja, boeuf, boulette de boeuf)
- Salade saigonnaise (bo bun) ..........................................
(salade, soja, carotte, concombre, nouilles, nems au porc, boeuf au curry)
- Salade de crevettes à la citronnelle (pimentée) ...................
8.50 €
5.50 €
4.90 €
6.00 €
4.50 €
6.50 €
6.00 €
6.00 €
6.00 €
7.80 €
6.50 €
7.80 €
8.50 €
6.50 €
Nos Spécialités
- Cassolette de fruits de mer à la thaï (pimentée) ................
- Boeuf sur planchard .....................................................
- Noix de Saint-Jacques et crevettes sur planchard (pimenté)
- Saumon sur planchard .................................................
- Le Lap : tartare de boeuf façon laotienne (pimenté) .........
- Le Lap au poulet (pimenté) ..........................
13.90 €
12.90 €
13.90 €
12.90 €
13.50 €
12.80 €
Nos Plats de viande
• Boeuf (dessus de palette)
- au basilic thaï ..........................................................
- au curry thaïlandais (pimenté) .....................................
- au champignon noir et bambou ..................................
- grillé à la thaïlandaise (parfumé aux cinq épices) ...........
• Canard (de Challans)
- à l’ananas ...............................................................
- au curry thaïlandais (pimenté) ......................................
- laqué (filet) ..............................................................
• Poulet (de Challans)
- au curry ..................................................................
- à la sauce aigre-douce (sucrée-salée) ............................
- beignet de poulet à la sauce citron ..............................
• Porc (échine)
- au curry thaïlandais (pimenté) .......................................
- au caramel ...............................................................
- chop-suey (légumes) ...................................................
10.60 €
10.60 €
10.60 €
13.90 €
11.60 €
11.60 €
13.00 €
10.60 €
10.60 €
10.60 €
9.90 €
9.90 €
9.90 €
Nos Nouilles
Nos Nouilles
Nouilles sautées au boeuf....................
Nouilles sautées au poulet....................
Nouilles sautées aux légumes......
*Phad thaï aux crevettes..............................
(nouilles, tofu, soja, oeuf)
Nouilles sautées au boeuf ..........................
Nouilles sautées au poulet ..........................
Nouilles sautées aux légumes ........................
11.50 €
11.50 €
9.50 €
13.50 €
Nos Accompagnements
Riz cantonnais ......................................................
Riz thaïlandais ......................................................
(parfumé au curry et à la citronnelle, maïs, crevettes et poivrons)
Riz blanc .............................................................
Riz gluant ............................................................
Nouilles sautées ....................................................
Légumes sautés .....................................................
4.90 €
4.90 €
2.20 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
Nos Plats de poisson
Dos de cabillaud à la sauce citron ................................
Dos de cabillaud à la sauce piquante ...........................
Brochettes de gambas ................................................
Brochettes de crevettes ...............................................
Crevettes au curry thaïlandais (pimenté) .........................
Crevettes à la sauce aigre-douce ..................................
Noix de Saint-Jacques aux champignons noirs ................
Noix de Saint-Jacques au gingembre ............................
11.90 €
11.90 €
13.90 €
11.00 €
11.90 €
11.90 €
13.00 €
13.00 €
Nos Desserts
Perle de coco .......................................................
Beignets à la pomme .............................................
Beignet à la banane ..............................................
Papillote de riz à la banane (2 pièces) ......................
Nems à la pomme (5 pièces) ..................................
Samoussas à l’ananas (5 pièces) ..............................
Nougatine ...........................................................
Mandarines Confites (kum-kuat) ................................
Gingembre confit ..................................................
Assortiment confits .................................................
(mandarine,gingembre,nougatine)
*Litchi au sirop .......................................................
*Salade de fruits exotiques au sirop ...........................
(litchi, ananas, arbouse, longan)
Glaces artisanales Antolin (depuis 1916)
Parfums à découvrir au restaurant
4.90 €
4.20 €
4.20 €
4.20 €
4.90 €
4.90 €
3.90 €
3.90 €
3.90 €
4.50 €
4.20 €
5.50 €